סלט סלק וחומוס
•חצי כוס גרגירי חומוס יבש, שהושרה בהרבה מים לפחות 12 שעות •סלק בינוני •כוס גרעיני רימון •מיץ מחצי לימון •2 גבעולי נענע טרייה, קצוצים גס...
סלט אצות, שורשים וטונה (עשיר ביוד)
200 ג' טונה אדומה צרובה במחבת 1 צנון חתוך לגפרורים 1 קולרבי מאודה קלות חתוך לגפרורים 1 מלפפון חתוך לגפרורים 1 גזר חתוך לגפרורים כף שטוחה...
סלט ירוק
צרור רוקט קצוץ. 4 גבעולי עלי בזיליקום קצוצים. 4 גבעולי נענע קצוצים. 1 גבעול סלרי קצוץ. 10 עגבניות שרי חתוכות. 1 מלפפון חתוך. 1 תפוח עץ...
סלט סלק וגזר
המצרכים: 6 גזרים גדולים קלופים. 3 סלקים קלופים. 5 גבעולי סלרי אמריקני קצוצים דק (כולל העלים). 4 כפות שמן זית. 4 כפות חומץ בלסמי. 2 כפות...
סלט כרוב עם חמוציות
מצרכים: 1 כרוב בינוני חתוך לרצועת דקות. 5 בצלים ירוקים קצוצים דק. 3 כפות שמן זית. 1/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי. 1 כפית גדושה שום כתוש. ½...
סלט כרוב
מצרכים: ¼ כרוב לבן, חתוך לרצועות דקות. ¼ כרוב סגול, חתוך לרצועות דקות. 8 גבעולי רוקט או 6 עלי חסה ערבית חתוכים לרצועות דקות. 3 גזרים,...