top of page

עוגיות מייפל ופאקן

מצרכים ל- 25 עוגיות:

  • 1 כוס שיבולת שועל דקה וטחונה דק.

  • 1 כוס קמח כוסמין מלא.

  • 11/2 כוסות אגוזי פקאן טריים טחונים דק.

  • ½ כוס שמן קוקוס.

  • ½ סירופ מייפל טבעי ללא תוספות.

  • 1 כפית תמצית וניל.

  • קורט מלח ים דק.

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

  • מערבבים שיבולת שועל, קמח כוסמין ופאקנים טחונים בקערה.

  • מערבבים שמן קוקוס, תמצית וניל, סירופ מייפל וקורט מלח בקערה נפרדת. מוסיפים את התערובת הרטובה ליבשה ומערבבים היטב.

  • מגלגלים מהבצק 25 כדורים קטנים בידיים לחות ומניחים על נייר האפייה.

  • אופים 15-20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.

bottom of page