כרובית עם ברוקולי

January 1, 2017

6 מנות – 15 דקות הכנה

 

1 כרובית קטנה מפורקת לפרחים קטנים

2 תפרחות ברוקולי מפורקות לפרחים קטנים

4 גבעולי בצל ירוק קצוצים

 

לרוטב:

2 כפות גדושות טחינה גולמית מלאה

½ כפית חומץ תפוחים

3 כפות מירין

3 כפות שמן זית

2 שיני שום כתושים

3 כפות רוטב צ'ילי מתוק

½ כפית מלח

 

אופן ההכנה:

  • מניחים את פרחי הכרובית והברוקולי בקערה, יוצקים עליהם מים רותחים, מכסים עד שמתקרר.מסננים ומעבירים לקערה עם יתר חומרי הסלט (ניתן לחלופין לאדות עד שמתרכך).

  • טורפים את חומרי הרוטב, יוצקים על הסלט, מערבבים ומגישים.

  •  

Please reload

  • Facebook Clean Grey

עיקבו אחרי:

© 2016 כל הזכויות שמורות - תמיר גרבי - נטורופת ND | מומחה לתזונה ואורח חיים בריא

  • mzl_yvdefagt_edited
  • Facebook Social Icon