סלט עגבניות שרי
מצרכים:
½ קופסה עגבניות שרי
3 שיני שום קצוץ
½ חבילה נענע קצוצה
כף שמן זית
מעט מלח
אופן ההכנה:
לחתוך את העגבניות לשתיים ולשים בסיר כבד על הגז ולחמם על להבה גבוהה. לאחר כחצי שעה כשמתאדים רוב הנוזלים מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את שאר המצרכים. מערבבים מעט וזה מוכן.