סלט עגבניות שרי

מצרכים:

  • ½ קופסה עגבניות שרי

  • 3 שיני שום קצוץ

  • ½ חבילה נענע קצוצה

  • כף שמן זית

  • מעט מלח

אופן ההכנה:

לחתוך את העגבניות לשתיים ולשים בסיר כבד על הגז ולחמם על להבה גבוהה. לאחר כחצי שעה כשמתאדים רוב הנוזלים מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את שאר המצרכים. מערבבים מעט וזה מוכן.