קולורבי וואקאמה
מצרכים:
2 קולורבי בינוניים
2 גרם אצת ואקאמה
¼ חבילה של שמיר טרי
2 כפות טחינה גולמית מלאה
2 כפות שמן זית
½ כפית זרעי שומר טחונים
½ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
מעט מלח
אופן ההכנה:
משרים את האצות במים פושרים 5-10 דקות.
מכניסים את הקולורבי והשמיר למעבד מזון וקוצצים לגודל הרצוי.
יוצקים את כל החומרים לכלי ומערבבים.