כעכים מלוחים

מצרכים:

• 4 כוסות קמח מלא.

• 1.1/2 כוסות שמן קנולה מכבישה קרה.

• 1 כף שמרים.

• 1 שקית אבקת אפייה.

• ½ כף מלח גבישי גס מההימלאיה.

• ½ כפית כמון או קימל טחונים.

• ¼ כוס שומשום (לבחירה).

• 2 כפות זרעי צ'יה טחונים (לבחירה).

אופן ההכנה:

• ללוש הכול יחד במיקסר או ביד למשך 7-10 דקות.

• לחלק את הבצק וליצור כעכים.

• לאפות ב- 190 מעלות עד להזהבה/השחמה.